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Spot

ももは工房

体験 

「ももは工房」では、おいしさ・安心・安全を届けるために、地元の大肥郷で採れた米・麦・大豆を使い、無添加の「大肥の庄みそ」などを作り、販売している。また、みそ作りの体験を実施しており、茹でた大豆を潰して塩と糀を混ぜ合わせて、発酵させる前まで作ることができる。作った後は持ち帰り、夏場では2~3ヶ月、冬場では4~5ヶ月で食べられる。まずはお気軽にお問合せを。

所在地
日田市夜明上町693-1
TEL
0973-79-2217 0973-27-7211
営業時間
9:00~17:00
定休日
日曜
ももは工房
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