創業天保14年。大量生産を行わず、1本ずつ職人の管理のもとで作られる昔ながらの製法を守っている。1949年には天皇献上品に選ばれるなど、品質の高さは折り紙付きだが、進化の手も緩めず、最近では家庭で作るのが大変になってきている出汁作りにも力を入れている。お土産・贈答にも喜ばれる、デザイン性の高いパッケージも要チェック。

所在地

大分県日田市丸の内町2-1

TEL

0973-22-2456 0973-22-2456

営業時間

9:00 - 17:00

定休日

元日のみ